İçeriğe geç
Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Soğuk Sıkım Zeytinyağı 250 ml

SKU: KZY-SS-250

260,00

(1.040,00 ₺/L)

Isı uygulanmadan, soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen zeytinyağı. Nizip Yağlık zeytininden, Nizip'teki kontinü sistem tesisimizde üretilir. 250 ml'lik cam şişe ambalaj.

  • Kontinü (sürekli) sistem
  • Nizip / Gaziantep · Türkiye
  • Serin, karanlık ve kokusuz ortamda
  • Etiket üzerinde belirtilir

Isı uygulanmadan, kontinü sistem

Bu zeytinyağı Gaziantep Nizip'te yetişen Nizip Yağlık zeytinlerinden üretilir. İşleme, Nizip OSB'deki kendi kontinü sistem tesisimizde yapılır.

Zeytin hamuru ısı uygulanmadan yoğrulur; ısı, yağın aromasını ve doğal yapısını bozan en önemli etkendir. Verim düşer, üretim daha zahmetlidir; ancak elde edilen yağ zeytinin kendi karakterini taşır. Aynı tür 250 ml'den 18 litreye kadar sekiz boyda sunulur.

KULLANIM & SAKLAMA

En İyi Lezzet İçin Kullanım Önerileri

Zeytinyağının kalitesini ve lezzetini ilk günkü tazeliğinde korumak için dikkat edilmesi gerekenler.

Işık & Isıdan Koruyun

Şişeyi doğrudan güneş ışığı alan yerlerden ve ocak, fırın gibi ısı kaynaklarından uzak tutun.

Hava Temasını Sınırlandırın

Oksijen zeytinyağının aromasını bozar. Her kullanımdan sonra kapağı mutlaka sıkıca kapatın.

İdeal Sıcaklık

14°C – 18°C arası serin ve karanlık bir kiler veya dolap zeytinyağı için en ideal ortamdır.

Çiğ Tüketim & Soslar

Erken hasat ve soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağını özellikle salatalarda, kahvaltılarda ve mezelerde çiğ olarak kullanarak tüm aromatik zenginliğini deneyimleyin.

Sıcak Yemeklerde Kullanım

Sıcak yemeklerde pişme işlemi tamamlandıktan hemen sonra ocaktan alırken ekleyerek zeytinyağının polifenol değerlerinin ve kokusunun korunmasını sağlayın.